做法方面,首先是长时间调面,同时燃烧苹果木使灶台受热均匀,两项工作就绪后开始平铺面饼进行烧烙,再经过捂压和晾晒面饼就成型了。 手艺人介绍,面饼放10~15天,吃的时候切成丝状用热汤一浇就可以了。
做法方面,首先是长时间调面,同时燃烧苹果木使灶台受热均匀,两项工作就绪后开始平铺面饼进行烧烙,再经过捂压和晾晒面饼就成型了。
手艺人介绍,面饼放10~15天,吃的时候切成丝状用热汤一浇就可以了。
声明:文章均来源于网络,并不代表本站立场与观点,本站也不负内容真实性--- 新闻头条 责任编辑:linxing洛峰